对于食品废水处理，大部分环保以好氧微生物处理为主，运行能耗很高，污水站建设耗费量占地，很多企业建设食品污水处理站投入高，却运行成本高。漓源环保采用厌氧处理工艺为核心的废水处理工艺方法，在厌氧阶段可去除80-95%的COD污染物，进入好氧段的COD污染物含量很低，运行能耗低，且食品废水处理后持续达标排放。

漓源环保承建的湖南、安徽熙可食品有限公司一、二期食品废水处理工程运行能耗比同类型工厂降低了50%，是黄桃罐头行业真正达标并并稳定运行的食品废水处理样板工程案例。

食品废水处理技术

食品废水生化性好，应以生化处理工艺为工艺，并尽可能选择厌氧UASB、IC等厌氧处理技术，能耗低、污泥量少，可以产生生物能。

在食品废水处理过程中，还可以根据污水处理水量、浓度、排放标准等，选择水解酸化、厌氧发酵塔、厌氧接触床等技术。采用好氧生物技术处理食品废水时，对于小水量的食品污水处理工程，建议选用运行稳定的接触氧化污水处理工艺；对于水量大的食品废水处理工程，可选择活性污泥法，氧化沟工艺等进行处理，便于节约造价和检修。

食品废水处理过程中，应出意生产排水波动对污水处理过程的影响，应做好相应的污水预处理，确保后续污水处理系统连续可靠运行。